Bonnes vacances à tous ; )
On renforce l'équipe, congés dimanche et lundi et 1 week end par mois. Cuisine de grillades de porc autonome l'hiver 60cvrts, en binôme l'été 120 cvrts. Travaille en équipe avec le serveur le mardi, jeudi et samedi midi sur notre Food Truck, et jeudi vendredi samedi soir au restaurant. Préparations le mercredi.  La carte des spécialités est établie, vous aurez une formation pour préparer les spécialités. Si vous en avez envie, vous pouvez créer un plat spécial par semaine. 
Après votre énorme faim sur nos jarrets, le frigo était vide ! Rassurez vous, les Haxn ou jarrets sont arrivés de Munich ce matin ; )
Pensez à réserver car les places sont rares l'hiver! Le chalet est chaleureux, et on se serre volontiers un peu pour ça!    
Sur les derniers rayons de soleil nous partageons encore quelques beaux moments entre amis ou en famille au Biergarten. Un petit feu chauffera encore l'atmosphère.  Après nous chaufferons le beaux chalet pour être "gemütlich" entre nos rondins de bois.
  1. RDV annuel au Biergarten a Aussonne. L'ambiance est au beau fix avec un petit feu par ces fraîcheurs automnales.
 
réservez https://www.bretzl.fr/le-biergarten/ pour notre fête de la bière. De nombreux allemands viendrons en tenue traditionnelle pour vivre ensemble un moment fort de la vie bavaroise.
Projection grand écran des matchs importants de la coupe du monde. A la réservation, vous  pouvez choisir d'être placés devant l'écran ou loin pour discuter.