"LA KARTE"
A emporter avant 19h30 svp -10% appelez entre 18h et 19h au Bar
07 68 41 95 31
HEX’ Pale Ale
(brassée maison)
25cl 4.5 € 50 cl 7.9 € 1 L 13.9 €
HEX’ Stout
(brassée maison)
25cl 4.5 € 50 cl 7.9 € 1 L 13.9 €
Paulaner Blonde
25cl 3.9 € 50 cl 6.9 € 1 L 12.9 €
+ SIROP Pêche, Grenadine ou Menthe 50cts
+ PICON ou + GENEPI
3cl pour 25 cl 2 €
Weissbier Paulaner
non filtrée
30cl 4.5 € 50 cl 7.9 € 1 L 13.9 €
St Thomas Paulaner
25cl 4.9 € 50 cl 8.5 € 1 L 14.5 €
Panaché Alsterwasser Radler
25cl 3.5 € 50 cl 5.9 € 1 L 10.0 €
Paulaner Weiss ZERO Alccol
33cl 4.2 €
Krombacher Pils (douce)
Bouteille 50 cl 6.9 €
Jever Pils (iodée)
Bouteille 50 cl 6.9 €
Fransiskaner Hell / Dunkel
Bouteille 50 cl 7.9 €
VINS
Rotwein Pellehaut rouge, Gers
15 cl 3.9 € 75 cl 19 €
Roséwein
15 cl 3.9 € 75 cl 19 €
Weisswein
15 cl 3.9 € 75 cl 19 €
Riesling Grande Réserve sec blanc
15 cl 4.9 € 75 cl 24.5 €
Pic Saint Loup rouge
15 cl 4.9 € 75 cl 24.5 €
BOISSONS
Fritz’ Limonades artisanales
de Hambourg 30cl 3.9 €
Pomme, Cerise, Orange, Coca, Rhubarbe, Citron
Coca Cola ou Zero 3.5 €
Saft Jus de Pomme, Ananas, Abricot, Fraise 20cl 3.5 €
Grenadine ou Menthe à l’eau 2.0 €
Wasser eau minérale Evian 50cl, Perrier 30cl 3.9 €
Grosses Wasser eau minérale
Evian 1 L, St Pellegrino 1 L 4.9 €
PICHETS D’EAU EN LIBRE SERVICE
derrière le bar
Apéro seulement avec un repas !
Ric(h)ard the french touch… 3cl 2.9 €
Cocktail Apérol 30 cl 9.7 €
Rhum arrangé maison 2cl 2.9 € 5cl 6.9 €
Cocktail 30 cl 7.5 €
Rhum arrangé jus de fruit 6.4 €
Kleiner Feigling Vodka Figue 2 cl 2.9 €
Haselnuss Schnaps à la Noisette 2 cl 2.9 €
Obstler eau de vie blanche aux fruits 2 cl 2.9 €
Jägermeiser Homéopathique 2 cl 2.9 €
Williamsbirne Poire 2 cl 4.90 €
Génépi des Alpes – Guillaumette 2 cl 5.90 €
Le Menu
TAPAS APERO
14.9 €
Gendarmes, Salami, Krainer épicées, Tiroler Speck, Gurke et un Bretzel (2 à 4 pers)
Bretzel suppl 2.5 €
Tiroler Speck jambon fumé 5.9 €
Feta à huile d’olive et à l’ail 5.9 €
Landjäger Gendarmes coupés 4.9€
Obatzda Dipp 100g fromage frais et Brie, paprika et oignons et un Bretzel 6.9 €
Olives marinées 3.9 €
AFTER WORK
TAPAS LA WURST GRILLEE
Saucisses 100g grillées coupées
à picorer entre amis
Heisse Wurstplatte 14.9 €
Choisis deux Wurst « saucisses grillées » et une garniture et sauce, nous les servirons façon tapas à partager sur un plateau en bois (1 à 2 pers)
Metzger Bauch’s Afterwork 48 €
8 saucisses coupées : Bratwurst, Schinkenwurst, Currywurst, Käsewurst, Frankfurter, Polnische, Chilliwurst et Zwiebelwurst, coupées sur deux planches avec moutarde au miel, moutarde mi- forte et 2 portions de frites maison (4 à 8 pers)
___ CHOIX DES WURST GRILLEES ___
Bratwurst veau porc et herbes
Currywurst bœuf porc et sauce
Frankfurter bœuf porc classique
Käsewurst bœuf porc et fromage
Leberkäse pain de viande bœuf porc en tranche
Schinkenwurst bœuf porc coriandre
Polnische bœuf porc et fumée
Weisswurst boudin blanc persillé
Très pimentées:
Chilliwurst bœuf porc chilli
Zwiebelwurst bœuf porc oignons
SAUCEN DIPP
Sauce Curry
Moutarde au miel
Moutarde mi- forte
Sauce Barbecue « maison »
BEILAGEN GARNITURES
« FAITS MAISON » :
Pommes Frites au Paprika
Kartoffel Salat Salade de pommes de terre
Kraut Salat Salade de choux au Carvi
Sauerkraut Choucroute à la pomme
Salade verte
Elsass crème, oignons, emmental et lardons 9.9 €
Gratinée crème, oignons, gratinée emmental et lardons 10.9 €
Turkisch crème, oignons, gratinée emmental, Feta, Miel 11.9 €
Petite Salade verte avec… + 2.9 €
Plats principaux servis à l’assiette
Choucroute Bavaroise
Demi jarret 400g à la bière et choux à la pomme moutarde au miel 21.9 €
Plat à pré- commander à la réservation, sinon 45 minutes d’attente possible !
Schnitzel Wiener Art
Escalope de porc panée 160g avec confiture d’airelles, frites maison 14.9 €
Assiette de deux Wurst grillées
Deux saucisses grillées au choix (dans les Tapas la Wurst) 200g, frites maison ou une garniture au choix dans une assiette avec un sauce au choix 14.9 €
Cabillaud en Panade
sauce Remoulade et Salade de pommes de terre ou façon Fish and Chips avec frites maison 15.9 €
Grande Salade Grec
avec Feta marinée, olives,pickles et oignons rouges, radis et tomates cerise, vinaigrette maison 14.9 €
Grande Salade Gourmande
avec Porc effiloché « fumé maison », olives, pickles et oignons rouges, radis et tomates cerise, vinaigrette maison 14.9 €
BURGERS
Deutscher Hot Dog
Saucisse de Francfort 100g sur pain bretzel long, moutarde au miel, cornichons et oignons frits, frites maison 14.9 €
Tiroler Speck Burger
dans un pain moelleux au bretzel, un buns haché et assaisonné maison, du Speck du Tirol snacké, Pickels et sauce Barbecue maison, salade Coleslaw et Frites « hausgemacht » 17.90 €
Käääse Burger
dans un pain moelleux au bretzel, un buns haché et assaisonné maison, Fromage fondue, Pickels et sauce Barbecue maison, salade Coleslaw et Frites « hausgemacht » 19.70 €
Pulled Porc Burger
dans un pain moelleux au bretzel, porc fumée maison effiloché, oignons rouges et sauce Barbecue maison, salade et Frites « hausgemacht » 18.90 €
Salad Wrap (en été)
Wrap avec salade, feta marinée à l’ail, concombres, oignons, salade de choux, carottes rappées et frites maison 14.9 €
Vegan Burger
steak végan* maison dans un pain bretzel moelleux *haricots rouges, mais, riz, oignons, paprika, sauce au curry et salade de choux, frites maison 15.9 €
MENU Enfants – 8 ans 8.9 €
Wiener Würstl & Pommes Une saucisse de Vienne 50g, petite frites et petite salade. Dessert : une boule de glace vanille artisanale en cornet, (ou petit gâteau au chocolat l’hiver).
DESSERTS
Apfel Strudel pommes cannelle 6.9 €
avec une boule de glace à la vanille +2.5 €
Zwetschgen Datschi Crumble aux quetsches 6.9 €
Käse Kuchen Cheesecake 6.9 €
Schoko Kuchen Gâteau au chocolat maison 6.9 €
Maison Barrelle Blagnac
Eiscreme artisanale – Deux boules au choix 5.9 €
– Vanille de Madagascar
– Chocolat noir 70 %
en ce moment d’hiver :
– Glace aux épices d’hiver
Sorbets selon saison… demandez ; )
Digestifs seulement après un repas !
Kleiner Feigling petite Vodka Figue 2cl 2.9 €
Haselnuss Schnaps à la noisette 2cl 2.9 €
Obstler eau de vie aux fruits 2cl 2.9 €
Jägermeister aux herbes 2cl 2.9 €
Williams Birne Poire 2cl 4.9 €
Génépi des Alpes 2 cl 4.90 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
BOISSONS CHAUDES
Espresso BIO artisanal 2.0 €
Tee, thé, tisane BIO au choix 2.0 €
Glühwein l’hiver Vin chaud maison 3.9 €
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