"LA KARTE"
A emporter avant 19h30 svp -10% appelez entre 18h et 19h au Bar
05 67 68 64 03 ou 07 68 41 95 31
HEX’ Pale Ale
(brassée maison)
25cl 4.5 € 50 cl 7.9 € 1 L 13.9 €
HEX’ Stout
(brassée maison)
25cl 4.5 € 50 cl 7.9 € 1 L 13.9 €
Paulaner Blonde
25cl 3.9 € 50 cl 6.9 € 1 L 12.9 €
+ SIROP Pêche, Grenadine ou Menthe 50cts
+ PICON ou + GENEPI
3cl pour 25 cl 2 €
Weissbier Paulaner
non filtrée
30cl 4.5 € 50 cl 7.9 € 1 L 13.9 €
St Thomas Paulaner
25cl 4.9 € 50 cl 8.5 € 1 L 14.5 €
VINS
Rotwein Pellehaut rouge, Gers
15 cl 3.9 € 75 cl 19 €
Roséwein
15 cl 3.9 € 75 cl 19 €
Weisswein
15 cl 3.9 € 75 cl 19 €
Riesling Grande Réserve sec blanc
15 cl 4.9 € 75 cl 24 €
Pic Saint Loup rouge
15 cl 4.9 € 75 cl 24 €
BOISSONS
Fritz’ Limonades artisanales
de Hambourg 30cl 3.9 €
Pomme, Cerise, Orange, Coca, Rhubarbe, Citron
Coca Cola ou Zero 3.5 €
Saft Jus de Pomme, Ananas, Abricot, Fraise 20cl 3.5 €
Grenadine ou Menthe à l’eau 2.0 €
Wasser eau minérale Evian 50cl, Perrier 30cl 2.9 €
Grosses Wasser eau minérale
Evian 1 L, St Pellegrino 1 L 3.9 €
PICHETS D’EAU EN LIBRE SERVICE
derrière le bar
Apéro seulement avec un repas !
Ric(h)ard the french touch… 3cl 2.9 €
Rhum arrangé maison 2cl 2.9 € 5cl 6.9 €
Cocktail Picon vin blanc Mijeanne tranche d’orange et glaçons 7.5 €
Rhum arrangé jus de fruit 6.4 €
Le Menu
TAPAS APERO
12.9 €
Gendarmes, Salami, Krainer épicées, Tiroler Speck, Gurke et un Bretzel (2 à 4 pers)
Bretzel suppl 2 €
Tiroler Speck jambon fumé 5.9 €
Salami pur porc en tranches 4.9 €
Feta à huile d’olive et à l’ail 4.9 €
Landjäger Gendarmes coupés 4.9€
Obatzda Dipp 100g fromage frais et Brie, paprika et oignons 4.9 €
Olives à huile d’ olive et à l’ail 2.5 €
AFTER WORK
TAPAS LA WURST GRILLEE
Saucisses 100g grillées coupées
à picorer entre amis
Heisse Wurstplatte 13.9 €
Choisis deux Wurst « saucisses grillées » et une garniture et sauce, nous les servirons façon tapas à partager sur un plateau en bois (1 à 2 pers)
Metzger Bauch’s Afterwork 48 €
8 saucisses coupées : Bratwurst, Schinkenwurst, Currywurst, Käsewurst, Frankfurter, Polnische, Chilliwurst et Zwiebelwurst, coupées sur deux planches avec moutarde au miel, moutarde mi- forte et 2 portions de frites maison et 2 bretzels (4 à 8 pers)
___ CHOIX DES WURST GRILLEES ___
Bratwurst veau porc et herbes
Currywurst bœuf porc et sauce
Frankfurter bœuf porc classique
Käsewurst bœuf porc et fromage
Leberkäse pain de viande bœuf porc en tranche
Schinkenwurst bœuf porc coriandre
Polnische bœuf porc et fumée
Weisswurst boudin blanc persillé
Très pimentées:
Chilliwurst bœuf porc chilli
Zwiebelwurst bœuf porc oignons
SAUCEN DIPP
Sauce Curry
Moutarde au miel
Moutarde mi- forte
Sauce Barbecue « maison »
BEILAGEN GARNITURES
« FAITS MAISON » :
Pommes Frites au Paprika 4.9 €
Kartoffel Salat Salade de pommes de terre 4.9€
Kraut Salat Salade de choux au Carvi 4.9 €
Sauerkraut Choucroute à la pomme 4.9€
Légumes de saison 4.9 €
Elsass crème, oignons, gratinée emmental et lardons 9.9 €
Turkisch crème, oignons, gratinée emmental, Feta, Miel 9.9 €
Petite Salade verte avec… + 3 €
Plats principaux servis à l’assiette
Choucroute Bavaroise
Demi jarret 400g à la bière et choux à la pomme moutarde au miel 17.9 €
Schnitzel Wiener Art
Escalope de porc panée 160g avec confiture d’airelles, frites maison 13.9 €
Assiette de deux Wurst grillées
Deux saucisses grillées au choix (dans les Tapas la Wurst) 200g, frites maison ou une garniture au choix dans une assiette avec un sauce au choix 13.9 €
BURGERS
Deutscher Hot Dog
Saucisse de Francfort 100g sur pain bretzel long, moutarde au miel, cornichons et oignons frits, frites maison 13.9 €
Hans’l Burger
Pain bretzel moelleux rond, garnie d’une tranche de Leberkäse 120g, oignons frits, cornichons, sauce au miel, frites maison 13.9 €
Tiroler Speck Burger
dans un pain moelleux au bretzel, un buns haché et assaisonné maison, du Speck du Tirol snacké, Pickels et sauce Barbecue maison, salade Coleslaw et Frites « hausgemacht » 15.90 €
Käääse Burger
dans un pain moelleux au bretzel, un buns haché et assaisonné maison, Fromage fondue, Pickels et sauce Barbecue maison, salade Coleslaw et Frites « hausgemacht » 17.90 €
Salad Wrap
Wrap avec salade, feta marinée à l’ail, concombres, oignons, salade de choux, carottes rappées et frites maison 13.9 €
Vegan Burger
steak végan* maison dans un pain bretzel moelleux *haricots rouges, mais, riz, oignons, paprika, sauce au curry et salade de choux, frites maison 13.9 €
MENU Enfants – 8 ans 7.9 €
Wiener Würstl & Pommes Une saucisse de Vienne 50g, petite frites et petite salade. Dessert : une boule de glace vanille artisanale en cornet, (ou petit gâteau au chocolat l’hiver).
L’été : Les enfants viennent chercher la glace en échange du jeton rouge
DESSERTS
Apfel Strudel pommes cannelle 4.9 €
avec une boule de glace à la vanille +2.5 €
Zwetschgen Datschi Crumble aux quetsches 4.9 €
Käse Kuchen Cheesecake 4.9 €
Schoko Kuchen Gâteau au chocolat maison 4.9 €
Maison Barrelle Blagnac
Eiscreme artisanale – Deux boules au choix 5.9 €
– Vanille de Madagascar
– Chocolat noir 70 %
en ce moment d’hiver :
– Glace aux épices d’hiver
Sorbets selon saison… demandez ; )
Digestifs seulement après un repas !
Kleiner Feigling petite Vodka Figue 2cl 2.9 €
Haselnuss Schnaps à la noisette 2cl 2.9 €
Obstler eau de vie aux fruits 2cl 2.9 €
Jägermeister aux herbes 2cl 2.9 €
Williams Birne Poire 2cl 4.9 €
Gentiane des Alpes 2 cl 4.90 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
BOISSONS CHAUDES
Espresso BIO artisanal 2.0 €
Tee, thé, tisane BIO au choix 2.0 €
Glühwein l’hiver Vin chaud maison 3.5 €
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