Notre Prochain Arrêt

Biergarten avec chalet en fuste et grand parking à Aussonne

17-09-2021 12:00 - 17-09-2021 14:00

Ouvert midi et soir sur réservation sur www.bretzl.fr (le midi sur simple appel au 05 67 68 64 03, venez vous détendre dans un Restaurant et Bar allemand avec un vrai chalet en fuste, rondins de bois, avec terrasse au milieu de notre Biergarten, jardin de bière fleurie. A 10 minutes de l'aéroport Blagnac et à 2 minutes du MEET et d'Aéroscopia, venez sur Aussonne et passez un midi ou une soirée en Bavière. Ici il fait bon vivre, l'été dans un jardin entouré d'un mur unique en bois de chêne en son chef une verdure splendide, avec des grands parasols abritant des intempéries, ou dans le chalet avec son mobilier montagnard en bois. Une jeune équipe vous sers des spécialités allemandes, Wurst donc saucisses du meilleur charcutier de Munich Magnus Bauch (que vous pouvez acheter en boutique), choucroute, tartes flambées, salades, frites ... tout fait maison,  notre propre bière artisanale HEX ou des bières Paulaner, des plats véganes, des strudels, des glaces artisanales de chez Barrelle Blagnac, et bien sur un menu enfants , une aire de jeux en bois , un grand parking privé.

Déjeuner d'affaire, workshop, afterwork, tout est possible

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Nos
SPÉCIALITÉS

A emporter ou à déguster sur place:

Au Food Truck vous pourrez découvrir, des encas typiques comme la fameuse Currywurst, mais aussi d’authentiques plats et garnitures allemands, cuisinés et fait maison.

HANS'L BURGER
oder Leberkäs'Semml
SPECIALITES ALLEMANDES
cuisinés maison chaque semaine
SPECIALITES ALLEMANDES
cuisinés maison chaque semaine
APFELSTRUDEL
aber bitte mit Sahne
BRATWURST
im Brötchen
PLAT VEGANE
FAITS MAISON
BRETZEL HOT DOG
Francfort oignons frits cornichons doux sauce curry
CURRYWURST POMMES
LE GRAND CLASSIQUE DE BERLIN
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Le-Food-Truck-Hans'l & Bretz'l

Notre
FOOD TRUCK

Vert et jaune, vous l’avez surement déjà aperçu sur la route, il est autonome en énergie et peut être privatisé pour votre évènement.

Notre Food Truck tourne sur le Nord de Toulouse, Blagnac, Cornebarrieu, Aussonne et Colomiers, tout autour de l’aéroport et des sociétés aéronautiques, Airbus, AIr France, Lufthansa, Zodiac, Daher, …

Label Hygiene Very Clean au Biergarten

LABEL HYGIÈNE  GOLD

2018 / 2019 / 2020

Emballages biodégradables dépuis 2009

Sauvons la planète 

Notre
EQUIPE

Les créateurs : Fabian et Elodie Brillaud.
La plupart des membres de l’équipe change selon les arrivées des salariés expatriés allemands d’Airbus. Les conjoints parlant un peu français viennent enrichir  l’équipe pour quelques mois… et repartent en Allemagne à la fin de la mission Airbus. Certains membres de l’équipe sont bien installés en France et deviennent des valeurs sûres chez Hans’l et Bretz’l. 

Une équipe performante et à l’écoute, est la base d’une entreprise. Un accueil, un conseil et un service de qualité, sont indispensables pour mettre en valeur des plats et un lieu de caractère. Grâce à sa diversité linguistique et culturelle l’équipe de Hans’l et Bretz’l fait de son mieux pour relever ce challenge à chaque service.

Fabian et Elodie Brillaud - Hans'l & Bretz'l
Galerie photos videos

Galerie
Photos et Vidéos

Les
Food Truck's

Ils ont émergés en France en 2009 suite au film ‘Les Chti’s »… avant les camions étaient plutôt pour faire des pizzas ou du snack et des sandwich’s. Aujourd’hui des restaurateurs reconnus se sont lancés dans ce concept mobile. La cuisine s’est adaptée aux contraintes d’espace, mais sans oublier la qualité et l’identité des plats proposés.

Bien que la majorité se concentre sur la vente « à emporter », nous avons toujours créé une ambiance avec un restaurant sur place, un Biergarten itinérant. Mais rassurez vous, nous sommes aussi équipés pour que vous puissiez emporter vos plats au bureau ou ailleurs.

Altran et Centreda ingénieurs vont au Food Truck à Blagnac